Reikės:
2 vištos krūtinėlių
2 lapelių lydyto sūrio
špinatų
trupučio druskos
maltų baltųjų pipirų
trupučio česnakinės druskos
džiūvėsėlių apvolioti
sviesto kepti
Gaminimas:
Krūtinėlę perpjaukite pusiau (ne iki galo) ir plonai išmuškite. Ištrinkite prieskoniais ir palikite pasimarinuoti.
Keptuvėje išlydykite šiek tiek sviesto ir patroškinkite smulkintus špinatus.
Dėkite špinatus ant krūtinėlės, paskleiskite po visą plotą, dėkite sūrio lapelį ir gerai susukite, persmeikite dantų krapštukais.
Pavoliokite džiūvėsėliuose ir apkepkite keptuvėje iki gražios auksinės spalvos.
Dėkite į skardelę ir kepkite orkaitėje, įkaitintoje iki 200 °C, apie 20 min.
https://www.facebook.com/samciouzrasai