Reikės:
3 didelių apelsinų
1 citrinos sulčių
50 g imbiero šaknies
6 šaukštų medaus (kaskart dedant ragauti, gal reikės mažiau)
Gaminimo eiga:
Apelsinus nuplauname, nulupame ir išskirstome skiltelėmis.
Imbierą nulupame ir susmulkiname.
Iš citrinos išspaudžiame sultis.
Viską sudedame į dubenėlį (medaus kol kas nededame) ir sutriname su trintuvu iki vientisos masės.
Dedame po šaukštą medaus, ragaujame, kad nebūtų per saldu (man prireikė 3 šaukštų medaus), ir gerai išplakame.
Supilame į sterilų stiklainį ir uždarome dangteliu.
Laikykite šaldytuve.
Nedėkite šio gėrio į karštą vandenį – tiesiog pakabinkite šaukšteliu ir suvalgykite.