Reikės:
2 vištienos filė
1 kiaušinio
2 šaukštų majonezo
pusės nedidelės cukinijos
2 česnako skiltelių
vištienos prieskonių
druskos
maltų pipirų
aliejaus kepti
Gaminimo eiga:
Vištienos filė susmulkiname mažais gabaliukais. Įspaudžiame česnako, įmušame kiaušinį, beriame prieskonius ir dedame majonezą. Viską gerai išmaišome.
Cukiniją sutarkuojame smulkia tarka, nuspaudžiame skystį ir sudedame į vištienos masę, viską gerai išmaišome.
Keptuvėje įkaitiname aliejų. Masę kabiname šaukštu ir dedame į keptuvę formuodami kepsniukus.
Kepame iš abiejų pusių, kol gražiai iškepa.
Valgėme su salotomis.
Prie jų puikiai tiktų ir padažas.
http://samciouzrasai.blogspot.lt