Reikės:
165 g sviesto
1 arb. š. kepimo miltelių
1 arb. š. druskos
210 g miltų
1½ puodelio traškių dribsnių
¼ puodelio rudojo cukraus
1 puodelio rūgštesnės uogienės
Gaminimo eiga:
Miltus sumaišome su kepimo milteliais, druska ir cukrumi. Pirštais įtriname sviestą. Įmaišome mėgstamų dribsnių. Tešlą padalijame per pusę.
Pirmąją pusę tešlos suberiame į paruoštą kepimo formą ir ranka suslegiame pyrago pagrindą. Supilame ir po visą paviršių paskirstome uogienę. Ant viršaus užbarstome likusią tešlą.
Pašauname į orkaitę, įkaitintą iki 180 °C, kepame pusvalandį. Prieš prapjaudami atšaldome.