Reikės:
6 apskritų vaflių lakštų
250 g sviesto
150 g cukraus (reguliuokite pagal savo skonį)
240 g grietinės
1 kiaušinio
1 pakelio citrinų skonio želės
Gaminimo eiga:
Į puodą sudėkite gabaliukais supjaustytą sviestą ir cukrų. Maišydami kaitinkite, kol sviestas ir cukrus ištirps. Sudėkite grietinę, kiaušinį, želę ir maišydami kaitinkite ant vidutinės kaitros 5 min. Atvėsinkite. Kai masė pradės tirštėti, pertepkite vaflius ir dėkite į šaldytuvą kelioms valandoms. Supjaustykite ir patiekite.