Reikės:
maždaug 300 g vištų mažosios filė,
žiupsnelio raudonosios paprikos,
džiovintų čiobrelių,
šviežių rozmarinų,
druskos, juodųjų pipirų,
pusės romaninių salotų gūžės,
150–200 g vyšninių pomidorų,
pusės raudonojo svogūno.
Padažui:
3–4 valg. š. majonezo,
1–2 valg. š. vandens,
1 česnako skiltelės.
Gaminimas:
Vištos filė supjaustykite juostelėmis. Suberkite paprikos miltelius, čiobrelius, smulkintą rozmariną, pagardinkite druska, juodaisiais pipirais, užpilkite šiek tiek aliejaus, išmaišykite ir palikite pasimarinuoti.
Lėkštėje išdėliokite pjaustytas salotas, vyšninius pomidorus, pusžiedžiais pjaustytą raudonąjį svogūną.
Padažui dubenėlyje sumaišykite majonezą, vandenį ir įspauskite česnako skiltelę.
Keptuvėje iškepkite vištieną ir sudėkite ant salotų.
Salotas užpilkite paruoštu padažu.