Reikės:
6 kietai virtų kiaušinių
3 didelių šaukštų varškės
2 vidutinių česnako skiltelių
3 šaukštų majonezo
šaukšto petražolių arba krapų
12 didelių virtų krevečių
druskos
pipirų
Kiaušinius išvirkite, perpjaukite išilgai pusiau. Trynius išsukite su pertrinta varške ir majonezu, sudėkite susmulkintą česnaką, petražoles arba krapus, pipirus, druską (pagal skonį), išmaišykite. Įdarą sudėkite į perpjautus kiaušinių baltymus, puoškite krapų ar petražolių šakelėmis ir uždėkite ant kiekvienos puselės po krevetę. Štai ir puiki vieno kąsnio užkandėlė.