Reikės:
150 g kambario temperatūros sviesto
150 g cukraus
2 kiaušinių
žiupsnelio druskos
150 g miltų
1 arb. š. kepimo miltelių
50 ml pieno
5 arb. š. stiprios kavos
kelių šokolado gabaliukų (susmulkintų)
Minkštą sviestą sumaišyti su cukrumi ir druska, viską išplakti iki purumo. Vis plakant po vieną įmušti kiaušinius.
Miltus sumaišyti su kepimo milteliais ir įmaišyti į sviesto ir kiaušinių masę. Galiausiai supilti pieną ir viską išmaišyti. Dėti šokolado gabalėlius ir pilti kavą. Viską gerai išmaišyti.
Orkaitę įkaitinti iki 175 °C temp. Į keksiukų formeles įdėti popierines keksiukų formeles.
Kepti apie 20–25 min. Ar iškepė, tikrinti medinį pagaliuką įsmeigiant į keksiuko vidurį.
https://www.facebook.com/samciouzrasai