Šie sparneliai puikiai tiks tiek pietų stalui, tiek pasisėdėjimui su draugais ar net iškylai. Skanūs tiek šilti, tiek šalti. Greitai pagaminami ir dar greičiau suvalgomi.
Reikės:
1 kg sparnelių (padalytų į dvi dalis per sąnarį)
pagal skonį druskos ir maltų pipirų
1 šaukštelio maltų paprikų
1 šaukštelio džiovintų smulkintų pomidorų
1 šaukštelio petražolių
trupučio džiovintų čiobrelių
Padažui:
100 g mėlynojo sūrio
100 g grietinės
2 šaukštų majonezo
pusės citrinos sulčių
Gaminimo eiga:
Sparnelius gerai ištriname prieskoniais ir dedame į skardą. Kepame 200 °C temp. orkaitėje apie 20 min.
Padažui sūrį sutriname šakute, dedame grietinę, majonezą, pilame sultis ir gerai išmaišome. Paragaujame, jei trūksta druskos – truputį įberkime.
Patiekiame sparnelius su padažu.