Traškūs, saldūs, lipnūs, greitai ir lengvai iškepami kukurūzų dribsnių sausainiai. Užtruksite vos 15 minučių. Receptas puikiai tiks, kai norisi ko nors saldaus žaibišku greičiu.
Reikės:
125 g kukurūzų dribsnių (sausų pusryčių)
pusės indelio (apie 200 g) saldinto sutirštinto pieno
1 šaukšto aguonų
1 šaukšto sezamo sėklų
saujelės lukštentų saulėgrąžų
Gaminimo eiga:
Orkaitę įkaitinkite iki 180 °C. Kepimo formas patepkite aliejumi ar sviestu ir įteiskite kepimo popierių, nes sausainiai labai lipnūs ir gali prilipti.
Dubenyje sumaišykite visus produktus.
Šaukštu dėkite sausainius ant kepimo formos. Žiūrėkite, kad dribsniai būtų vienoje krūvelėje, kad nebūtų palaidi.
Kepkite 9–10 minučių. Ištraukę iš orkaitės palaukite 2–3 minutes ir tik tuomet perkelkite sausainius ant grotelių. Neleiskite sausainiams atvėsti skardoje, nes gali prikibti.
Keletas pastebėjimų. Savo kepimo skardas ištepiau aliejumi ir įklojau kepimo popierių, nes recepte rašoma, jog sausainiai gana lipnūs ir, priklausomai nuo kepimo popieriaus kokybės, gali prilipti. Taigi nerizikavau. Sausainiai neprilipo, nors buvo šiek tiek kibūs.
Jokiu būdu sausainių nepalikite atvėsti skardoje, nes vėlgi jie gali prilipti. Išėmę iš orkaitės, palaukite keletą minučių ir tik tuomet perkelkite atvėsti ant grotelių.
Pagaminsite apie 20 sausainių.