Gaminimo procesas – lengvas, labai greitas, rezultatas – skanūs dviejų rūšių saldainiai: pieniško šokolado, zefyrų, riešutų ir abrikosų bei baltojo šokolado, zefyrų, pistacijų ir spanguolių. Kurie skanesni? Sunku įvardyti. Gal maža dalele širdelė linksta prie baltojo šokolado saldainių (juos pirmus ir suvalgėme), bet ir antrieji neatsilieka.
Pieniško šokolado saldainiams:
100 g pieniško šokolado
30 g zefyriukų
30 g smulkintų graikinių riešutų
30 g smulkintų džiovintų abrikosų
Baltojo šokolado saldainiams:
100 g baltojo šokolado
30 g zefyriukų
30 g išlukštentų pistacijų
30 g džiovintų spanguolių
Gaminimo eiga:
Pieniškiems saldainiams išlydykite pienišką šokoladą garų vonelėje. Į šokoladą įmaišykite zefyriukus, riešutus ir abrikosus. Ant popieriumi išklotos skardos šaukšteliu suformuokite saldainius. Dėkite saldainius į šaldytuvą valandai ar dviem, kad šokoladas sustingtų.
Baltojo šokolado saldainiams išlydykite baltąjį šokoladą garų vonelėje. Į šokoladą įmaišykite zefyriukus, pistacijas ir spanguoles. Ant popieriumi išklotos skardos šaukšteliu suformuokite saldainius. Dėkite skardą į šaldytuvą valandai ar dviem, kad šokoladas sustingtų.