Darbo nedaug, skonis puikus, o ir produktų nereikia viso kalno, užtenka tik 5.
Reikės:
700 g maskarponės sūrio
1 didelio apelsino arba 2–3 mandarinų
2 pakelių sausainių
200 g sviesto
150 g juodojo šokolado
Gaminimo eiga:
Sausainius sutrupinkite iki smulkių trupinių. Ištirpinkite sviestą ir sumaišykite su sausainiais. Tortinę išklokite kepimo popieriumi. Į ją suberkite sausainius ir suspauskite.
Tirpinkite šokoladą puode, kuriame buvo sviestas, po truputį dėkite maskarponę ir maišykite, kad masė taptų vientisa. Išspauskite apelsino sultis ir gerai išmaišykite. Supilkite šokolado masę ant sausainių pagrindo ir dėkite į šaldytuvą nakčiai.
Puoškite pagal poreikius.