Reikės:
225 g miltų
2 šaukštelių kepimo miltelių
žiupsnelio druskos
100 g cukraus
100 g šalto sviesto
100 g medaus
Gaminimo eiga:
Sausus produktus suberkite į dubenį ir sumaišykite.
Šaltą sviestą supjaustykite kubeliais ir sudėkite į miltų mišinį. Trinkite pirštais, kol susidarys trupiniai.
Supilkite medų ir šaukštu maišykite, kol pasidarys tešla.
Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi.
Orkaitę įkaitinkite iki 180 °C temp.
Iš tešlos formuokite graikinio riešuto dydžio sausainukus ir pirštais truputį paspauskite. Jei norite, ant viršaus galite užberti truputį cukraus ar cinamono.
Kepkite 10–12 min., kol gražiai pagels. Atvėsinkite.