Reikės:
450 g kiaulienos faršo
pagal skonį prieskonių maltai mėsai
1 kiaušinio
1 riekutės piene išmirkyto batono
aliejaus kepti
100 ml pomidorų padažo
100 ml vandens arba sultinio
Gaminimo eiga:
Į faršą beriame prieskonius, mušame kiaušinį, dedame išmirkytą ir sutrupintą batono riekelę. Viską gerai išmaišome. Darome kukuliukus ir iškepame keptuvėje įkaitintame aliejuje.
Į puodą pilame vandenį, pomidorų padažą, dedame kukulius ir patroškiname 5 min.
Garnyrui galite paruošti, ką mėgstate. Aš patiekiau bulvių košę ir raugintų agurkėlių bei konservuotų žirnelių.
http://samciouzrasai.blogspot.lt
