Reikės:
900 g šakočio,
100 g sviesto,
250 g baltojo šokolado,
200 g džiovintų spanguolių,
250 g pertrintos varškės,
3 valg. š. aguonų,
385 g saldinto sutirštinto pieno.
Gaminimo eiga:
Šakotį sulaužome smulkiais gabalėliais ir sudedame į didelį dubenį.
Aguonas nuplikome verdančiu vandeniu, nukošiame ir paliekame atvėsti.
Sviestą išlydome ir suplakame su varške, saldintu sutirštintu pienu, aguonomis ir spanguolėmis.
Šokoladą sulaužome gabalėliais, sudedame į dubenį ir pastatome virš karštų garų (vanduo jokiu būdu neturi būti verdantis). Kai išsilydo, įmaišome į jau paruoštą saldinto sutirštinto pieno kremą. Gautą masę supilame ant laužyto šakočio ir maišome, kol viskas gerai pasiskirsto.
Suverčiame į tortinę, išklotą kepimo popieriumi. Paviršių paslegiame rankomis. Statome į šaldytuvą ir paliekame sustingti per naktį.
Supjaustome norimo dydžio gabalėliais ir skanaujame.