Jums reikės:
0,5 kg obuolių
250 g varškės
Šaukšto grietinės
Razinų arba aguonų
Cinamono
Kelių šaukštų cukraus
Šaukštelio vanilinio cukraus
Medaus pagal skonį
Darbo eiga:
Obuolius nuplauti, nupjauti jų viršų. Išskobti vidų.
Varškę dubenėlyje sumaišyti su trupučiu grietinės, įdėti razinų arba aguonų, cinamono pagal skonį, kelis šaukštus cukraus, šaukštelį vanilinio cukraus ir viską gerai išmaišyti.
Šią masę sudėti į obuolių vidų. Nupjautą obuolio stogelį uždėti ant viršaus. Kepti 180 °C orkaitėje apie 15 min.
Šiuos įdarytus obuolius dar galima pagardinti medumi. Skanaus!
Konkursui, kuriame galima laimėti knygą „Lietuviška virtuvė“, receptą atsiuntė Urtė