Jums reikės:
100 g džiovintų obuolių su odele
50 g žemės riešutų
200 g cukraus
Pusės šaukštelio malto imbiero
Darbo eiga:
Obuolius supjaustyti kuo smulkiau, riešutus stambiai sukapoti ir sumaišyti su maltu imbieru. Cukrų kaitinti sausai, kol išsileis ir pasidarys tamsiai geltonas. Į jį sudėti paruoštus obuolius, gerai išmaišyti ir, 1–2 min. pakaitinus, išpilti plonu sluoksniu į pusdubenius, labai plonai pateptus sviestu. Kol masė atvės ir sustings, sulaužyti norimo dydžio gabalėliais. Skanaus!
Receptą konkursui atsiuntė Urtė