Reikės:
1 vištos krūtinėlės
juodųjų pipirų
čiobrelių
4 rūkytos šoninės juostelių
poro
vyšninių pomidorų
sviesto
alyvuogių aliejaus
Gaminimo eiga:
Paimkite folijos lakštą, perlenkite jį pusiau ir užlankstykite kraštus. Šiek tiek pašlakstykite alyvuogių aliejumi.
Dėkite griežinėliais supjaustytą porą, ant jų – vištos krūtinėlę, pabarstykite ją juodaisiais pipirais ir užberkite čiobrelių. Tuomet apklokite rūkyto kumpio juostelėmis.
Šalia išdėliokite sviesto gabalėlius ir vyšninius pomidorus. Kepkite iki 180 °C įkaitintoje orkaitėje apie 15–25 min.