Reikės:
2 šaukštų aliejaus
2 sutarkuotų morkų
1 susmulkinto svogūno
2 nedidelių skardinių susmulkintų pomidorų
2 stiklinių virtų perlinių kruopų
1 l sultinio
1 šaukštelio džiovintų čiobrelių
1 šaukštelio druskos
1 šaukštelio maltų baltųjų pipirų
šviežių petražolių
Gaminimo eiga:
Įkaitintame aliejuje pakepiname svogūnus ir morkas. Supilame sultinį, pomidorus su visu skysčiu, beriame prieskonius ir užverdame. Pavirę 10 min. sudedame virtas kruopas. Paverdame dar 10 min. Įberiame smulkintas petražoles.