Reikės:
rūkytos skumbrės
virtų kiaušinių
konservuotų kukurūzų
svogūnų laiškų
fermentinio sūrio
majonezo
Gaminimo eiga:
Skumbrę atskiriame nuo kaulų ir odos. Visus ingredientus dedame sluoksniais. Galime pradėti nuo kukurūzų, tada dėti žuvį, kiaušinius, svogūnų laiškus. Ant viršaus uždedame majonezo ir pabarstome tarkuotu sūriu.
Gaivu ir sotu.