Reikės:
- 150 g sviesto
- 150 g cukraus
- 2 didelių kiaušinių
- 1 šaukštelio vanilės ekstrakto
- 3 minkštų bananų
- 4 šaukštų kakavos
- 100 g miltų
- žiupsnelio druskos
- 50 g šokolado gabaliukų
Gaminimo eiga:
Įkaitinkite orkaitę iki 220 °C.
Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi.
Į dubenį sudėkite sviestą, cukrų ir pakaitinkite mikrobangų krosnelėje, kol sviestas ištirps. Į ištirpintą sviestą įmuškite kiaušinius, supilkite vanilės ekstraktą, sudėkite šakute sutrintus bananus ir gerai išmaišykite.
Miltus sumaišykite su kakava ir druska. Miltų masę įmaišykite į kiaušinių masę ir viską gerai išmaišykite. Suberkite šokolado gabaliukus ir gerai išmaišykite.
Pilkite šokoladinę masę į kepimo skardą ir kepkite orkaitėje 25–35 min.
Atvėsinkite ir supjaustykite.