Biskvitui:
4 kiaušinių
190 g cukraus (1 stiklinės)
150 g miltų (1 stiklinės)
1 arb. š. kepimo miltelių
3 valg. š. aliejaus
3 valg. š. karšto (ką tik užvirto) vandens
vanilės
Kremui:
200 g baltojo šokolado
200 g sviesto
400 g saldinto sutirštinto pieno
100 kokosų drožlių
Sulaistyti:
100 ml vandens
2 valg. š. cukraus (arba pagal skonį)
1 valg. š. citrinos sulčių
Gaminimas:
Kiaušinius labai gerai išplakti su cukrumi. Masė turi padidėti tris kartus, ir neturi likti cukraus kruopelių. Suberti miltus, sumaišytus su kepimo milteliais, pamažu išmaišyti, kad neliktų gumulėlių, tada pilti aliejų, permaišyti. Pabaigoje pilti vandenį ir vėl permaišyti. Kepti 180 °C orkaitėje 30–40 min. Iškepusį biskvitą padalyti į tris dalis.
Šokoladą ir sviestą išlydyti garų vonelėje, supilti saldintą sutirštintą pieną, berti kokosų drožles, gerai išmaišyti, tada padėti vėsiai, kad pasidarytų tiršta tepama masė. Tepti kremu biskvitus, prieš tai juos sulaisčius.

