Reikės:
250 g miltų,
250 g varškės,
250 g sviesto (kambario temperatūros),
100 g cukraus,
4−5 obuolių.
Gaminimas:
Sumaišome miltus, varškę, cukrų ir minkštą sviestą. Iškočiojame 3−4 mm storio tešlos lakštą ir puodeliu išspaudžiame skrituliukus.
Nulupame ir supjaustome obuolius. Ant vienos skritulio dalies dedame obuolio skiltelę, o kita skritulio dalimi uždengiame. Kepame 180 °C temperatūros orkaitėje apie 25 min.
Iškepusius sausainius galima pabarstyti milteliniu cukrumi.
https://www.facebook.com/samciouzrasai/
