Reikės:
300 g vištos filė
saujos špinatų
2 avokadų
2 apelsinų
1 šaukšto medaus
3 šaukštų alyvuogių aliejaus
šlakelio citrinos
druskos
pipirų
Vištos filė smulkiai supjaustykite, apibarstykite druska ir pipirais. Keptuvėje įkaitinkite aliejų ir iškepkite vištieną. Į indelį sudėkite špinatus, vištieną, smulkiais kubeliais susmulkintus apelsinus ir juostelėmis supjaustytus avokadus. Padažui sumaišykite skystą medų, aliejų, citrinos sultis bei žiupsnelį druskos. Apšlakstykite salotas.

