Reikės:
2 vištos krūtinėlių (virtų ir smulkintų),
200 ml graikiško (arba natūralaus) jogurto,
2 arb. š. kario prieskonių,
0,5 citrinos sulčių,
saujos mėtų lapelių (smulkintų),
400 g skardinės avinžirnių (nusunktų),
100 g vyšninių pomidorų (pjaustytų),
1 nedidelio raudonojo svogūno (pjaustyto),
1 valg. š. smulkintų žemės riešutų.
Gaminimo eiga:
Nedideliame dubenyje sumaišome jogurtą, kario miltelius, citrinos sultis, mėtų lapelius. Įberiame druskos ir pipirų pagal skonį.
Vištieną sumaišome su avinžirniais ir puse padažo, padalijame į lėkštes. Ant viršaus užberiame pomidorus, svogūnus ir žemės riešutus, užpilame likusį padažą. Skanaus!