Paprasti dalykai gali būti neprasti. Ir jie nebūtinai turi būti brangūs ar sudėtingi. Šie kamuoliukai iš burokėlių patiks ne tik veganams ar žaliavalgiams, bet ir visavalgiams.
14 vnt.
Reikės:
- ½ stiklinės kokosų drožlių
- ½ stiklinės daigintų grikių (naudojau gerai išmirkytus)
- 1 vidutinio dydžio virto burokėlio
- 1 stiklinės išmirkytų džiovintų datulių
Gaminimo eiga:
Į smulkintuvą su S antgaliu sudėkite kokosų drožles ir grikius. Sutrinkite iki miltų konsistencijos.
Sudėkite burokėlį, datules ir viską gerai sutrinkite iki vientisos masės.
Drėgnomis rankomis formuokite kamuoliukus ir apvoliokite pasirinktame mišinyje. Aš voliojau kokosų drožlėse, bet galima sezamų sėklose, smulkintuose riešutuose.
Suformuotus kamuoliukus sudėkite į skardelę, išklotą kepimo popieriumi, ir dėkite kelioms valandoms į šaldytuvą.
http://samciouzrasai.blogspot.com