Reikės:
1 svogūno
1 poro
1 morkos
3 bulvių
200 g lašišos
krapų
druskos
pipirų
20 g sviesto
1,5 l sultinio
Gaminimo eiga:
Svieste pakepinti smulkintus svogūnus ir porus, kol taps skaidrūs. Sudėti griežinėliais smulkintas morkas, kubeliais pjaustytas bulves ir užpilti sultiniu. Virti, kol daržovės suminkštės. Sudėti smulkintą žuvį ir pavirti dar 5–10 min. Sudėti smulkintus krapus, berti druską, pipirus ir išmaišyti.
Valgėme su juoda duona. Jeigu norite, galite įsipilti grietinėlės, bet mums patiko toks paprastesnis variantas.