Tai puikus variantas, jei norite šiek tiek kitokio skonio plokštainio. Gamindami sugaišite mažai laiko ir galėsite mėgautis puikiu skoniu. Patiekti galite su lašiša, grietine ar tiesiog taip, kaip mėgstate.
2 porcijoms:
~10 vidutinio dydžio bulvių
1 morkos
1 svogūno
1 kiaušinio
žiupsnelio smulkintų šviežių rozmarinų
druskos, juodųjų pipirų
Gaminimo eiga:
Bulves, svogūną ir morką sutarkuokite stambia tarka (morką tarkavau smulkesne). Įmuškite kiaušinį, pagardinkite prieskoniais ir gerai išmaišykite.
Indelius ištepkite aliejumi ir sudėkite bulvių masę. Kepkite iki 180 °C įkaitintoje orkaitėje apie 40 min. arba tol, kol iškeps.