Reikės:
250 g miltų
1 citrinos
1 šaukšto aguonų
70 g lydyto sviesto
125 g cukraus
2 kiaušinių
175 ml pieno
1 šaukštelio kepimo miltelių
1 šaukštelio sodos
žiupsnelio druskos
Gaminimo eiga:
Kiaušinius išplakti su cukrumi, supilti pieną, išspaustas citrinos sultis ir suberti tarkuotą citrinos žievelę.
Suberti į masę miltus, kepimo miltelius, sodą ir aguonas, gerai išmaišyti. Galiausiai įmaišyti sviestą.
Supillti masę į keksiukų formeles ir kepti 180 °C temp. 30 min., kol gražiai pagels.
Galima iškepusius sulaistyti sirupu arba puošti kremu.
http://samciouzrasai.blogspot.lt