Reikės:
500−600 g saldžių krekerių, 1 indelio „Rududu“, 1 pakelio sviesto (180−200 g), 1 citrinos, 4 v. š. riebios grietinės, žiupsnelio druskos, džiovintų vaisių, uogų, riešutų (jei norite).
Darbo eiga:
Ant silpnos ugnies maišydami kaitiname sviestą ir „Rududu“, kol viskas išsilydo ir masė tampa vienalytė. Dedame grietinę, beriame druskos ir dar šiek tiek pakaitiname. Atvėsiname. Supilame išspaustas citrinos sultis ir beriame nutarkuotą žievelę. Masę išplakame plaktuvu.
Sausainius beriame į dubenį. Įberiame džiovintų vaisių, uogų, riešutų ar kt. ir supilame kremą. Viską išmaišome ir gerai paspausdami sudedame į torto ar kt. formą. Paliekame kelioms valandoms kambario temperatūroje, vėliau statome į šaldytuvą. Skanaus!
P. S. Labai paprastas ir labai skanus tortukas. Galite improvizuoti dėdami įvairius priedus, puošti šokoladu, kokoso drožlėmis, pabarstukais.