Reikės:
• 100 g makaronų (vamzdelių),
• 120 g konservuotų kukurūzų,
• saujos mažų pomidoriukų,
• šiek tiek kubeliais pjaustyto fetos sūrio,
• pusiau perpjautų juodųjų alyvuogių,
• džiovintų raudonėlių arba bazilikų,
• šviežiai maltų juodųjų pipirų,
• grūstos didelės česnako skiltelės,
• žiupsnio druskos,
• tyro alyvuogių aliejaus (apie 2 v. š).
Gaminimo eiga:
Užviriname vandenį. Sudedame makaronus ir įberiame žiupsnį druskos, verdame apie 7–9 minutes ant silpnesnės ugnies. Kukurūzų skystį nuvarviname, juos sudedame į salotų dubenį, įmetame pusiau perpjautas alyvuoges (be kauliukų, žinoma), pusiau perpjautus pomidorus, dedame trinto česnako ir gerai viską išmaišome.
Makaronams išvirus nusunkiame vandenį. Mikliai suberiame makaronus į dubenį su daržovėmis, įberiame pipirų, baziliko arba raudonėlio, apšlakstome aliejumi ir iškart patiekiame. Skanaus!
„Tasty Art“ receptas