6 pyragėliai
Reikės:
-
1 pakuotės bemielės sluoksniuotos tešlos
-
3 kriaušių
-
1 kiaušinio
-
2 šaukštelių cukraus
-
citrinos sulčių
Gaminimo eiga:
Kriaušes perpjaukite pusiau, išimkite sėklalizdžius, viršuje įpjaukite griovelius. Pašlakstykite citrinos sultimis.
Tešlą lengvai pakočiokite ir išpjaukite kriaušės formos pyragėlių pagrindus (šiek tiek didesnius nei kriaušės). Juos ištepkite plaktu kiaušiniu. Ant viršaus dėkite kriaušių puseles ir šiek tiek spustelkite. Užberkite cukraus.
Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi ir sudėkite pyragėlius. Kepkite 180 °C temperatūros orkaitėje 15–20 min., kol gražiai paruduos.