Tešlai: 1 kiaušinio, 50 g margarino, 3 šaukštų grietinės, 3 šaukštų aliejaus, 80 g cukraus, trupučio druskos, ½ šaukštelio sodos, 2 stiklinių miltų. Įdarui: 160 g…
Paieška: Receptai
Reikės: 6 riekučių batono, 1 stiklinės pieno, 750 g maltos jautienos (7–15 proc. riebumo), 2 didelių kiaušinių (suplaktų), 1 vidutinio svogūno, ½ stiklinės petražolių (kapotų), 2…
Tešlai reikės: 125 g varškės, 100 ml pieno, 75 ml aliejaus, 80 g cukraus, žiupsnelio druskos, 1 arb. šaukštelio vanilinio cukraus, 300 g miltų, 10 g…
Reikės: 350 g brokolinio kopūsto, 1 nedidelio svogūno, 50 g fermentinio sūrio, 2 kiaušinių, 2 šaukštų manų kruopų, pagal skonį druskos ir pipirų. Gaminimas: Brokolinius kopūstus…
Obuoliai ir gervuogės puikiai dera. O dar prie skanumo prisideda traškus pyrago viršus su lazdyno riešutais. Šis pyragas labai skanus vienas, bet jei turite vanilinių ledų…
Sriubai: 100 g ryžių, 1 indelio konservuotų pomidorų, 1 morkos, 1 geltonosios paprikos, 3 laiškinių svogūnų su mažomis galvutėmis (naudojau tik baltąją dalį), 1 svogūno, 3…
Reikės: 3 stiklinių sultinio, 60 g sviesto, 150 g smulkiai pjaustytų grybų, 1 smulkinto nedidelio svogūno, 1 smulkintos skiltelės česnako, ¾ stiklinės apvaliagrūdžių ar trumpagrūdžių ryžių…
Reikės: 1 skardinės „Rududu“, 500 g maskarponės sūrio, 3 kiaušinių, 2 pakelių sausainių („Gaidelis“ ar panašių), 100 g sviesto. Gaminimas: Sausainius sulaužome (kaip „Tinginiui“), sviestą išlydome…
Reikės: sluoksniuotos bemielės tešlos, konservuotų abrikosų puselių, vanilinio pudingo (naudojau jau paruoštą indeliuose), miltelinio cukraus. Gaminimas: Tešlos lakštus supjaustome kvadratėliais. Per vidurį dedame po šaukštą vanilinio…
Papločiams: 100 g sviesto, 1 stiklinės (200 ml) cukraus, 2 valg. š. medaus, 1 arb. š. sodos, 4 stiklinių miltų, 2 kiaušinių. Kremui: 1 litro riebios…
Reikės: 1 kg vištų blauzdelių, 3 šaukštų majonezo, 50 g tarkuoto fermentinio sūrio, po 1 arbatinį šaukštelį prieskonių: maltų baltųjų pipirų, maltos raudonosios paprikos, česnakinės druskos,…
Tešlai reikės: 400 g varškės (9 proc. riebumo), 300 ml kefyro, 2 kiaušinių, 1 arb. šaukštelio druskos, 550–600 g miltų. Įdarui reikės: 500 g mėsos faršo,…
Reikės: 2 kg bulvių tarkiams, 1 kg bulvių virimui, 500 g pievagrybių arba kitokių grybų, 1 svogūno, 50 g lašinukų, 50 g faršo (naudojau kalakutienos faršą),…
Salotoms: ½ puodelio konservuotų avinžirnių, ½ puodelio konservuotų pupelių, 10–15 vyšninių pomidorų, 1 kopūsto galvos. Padažui: 1 prinokusio avokado, 2 v. š. šviežiai spaustų citrinos sulčių,…
Daugelis žmonių nesusimąsto, kiek daug kalorijų yra net ir mažame gabalėlyje mėgstamo deserto. Pavyzdžiui, suvalgius gabalėlį sūrio pyrago, norint sudeginti kalorijas, reikėtų daugiau nei valandą intensyviai…
Reikės: 4 kiaušinių, 3 stiklinių miltų, 1 skardinės saldinto sutirštinto pieno (karamelės, „Rududu“), 1 šaukštelio kepimo miltelių, kelių džiovintų abrikosų. Gaminimas: Kiaušinius apie 2 min. plakame…
Kaip šiemet ketinate puošti velykinius kiaušinius? Stinga idėjų? „Rasos virtuvės užrašų“ autorė Rasa siūlo kiaušinius marginti dekupažo būdu. Tam nereikia jokių sintetinių dažų, o rezultatas išties…
Reikės: 180 g ryžių (labai tinka nuplikyti ryžiai, kurie net išvirę lieka birūs), 2 vidutinio dydžio kalmarų (200 g), 1 šaukšto alyvuogių aliejaus, 1 svogūno, pagal…
Reikia: 250 g miltų, figų džemo (galima pakeisti kitokiu džemu), 125 ml drungno pieno, 10 g šviežių mielių, 50 g cukraus, 50 g sviesto, 2 kiaušinių…
Reikės: 450 g kalakutienos faršo, 120 g kopūsto, 70 g ryžių, 2 kiaušinių, 1 nedidelės saujos manų kruopų, 1 svogūno, 1 puodelio vištienos sultinio, 3 šaukštų…