Reikės: 900 g faršo (naudojau kalakutienos), 120 g grikių kruopų, 2 nedidelių svogūnų, 3 česnako skiltelių, 1 kiaušinio, 120 g grietinės, 5 šaukštų pomidorų padažo, 1…
Paieška: Receptai
Reikės: puodelio (240 ml) ryžių, 250 g supjaustytų grybų (naudojau pievagrybius), 500 g išlukštentų krevečių, 1 nedidelio svogūno, 1 morkos, 2 česnako skiltelių, 1 l vandens,…
Reikės: 2 pakelių „Selgos“ sausainių, 150 g sviesto, 800 g jogurto (naudojau šilauogių), 400 g grietinės, pagal skonį cukraus, 25 g želatinos. Gaminimas: Sausainius su maisto…
Reikės: 22 proc. riebumo varškės sūrio (arba dar riebesnio), 1 valg. š. alyvuogių aliejaus, 2 česnako skiltelių, druskos, raudonėlio arba kt. mėgstamų žolelių, pipirų. Gaminimas: Sūrio…
Reikės: 4 vidutinio dydžio bulvių, trupučio aliejaus skardai patepti, 1 skardinės tuno aliejuje, 2 šaukštų majonezo, ¼ svogūno, trupučio pipirų ir druskos. Gaminimas: Bulves gerai nuplauname…
Reikės: 180–200 g 5–9 proc. riebumo varškės (pakelis), 100 g sviesto arba margarino, 75 g cukraus tešlai ir papildomai cukraus įdarui, 170–200 g miltų, 1 arb.…
Reikės: 1 nemažo kopūsto, 700 g kalakutienos faršo (galima naudoti ir kitokį), 1 stiklinės virtų ryžių, 1 didelio svogūno, 1 didelės morkos, 1 kiaušinio, 3 šaukštų…
Reikės: 200 g konservuotų (su actu) grybų, 1 poro, 1 šaukšto grietinės, pagal skonį druskos, pipirų. Gaminimas: Supjaustome grybus – kiekvieną dalijame į 4 dalis. Porą…
Puikus desertas gaivių tortų mėgėjams. Biskvitui: 3 kiaušinių, 30 g miltų, 30 g krakmolo, 50 g cukraus, 1 arb. š. kepimo miltelių. Kremui: 450 ml 35…
Мėlynių putėsiams: 100 g šaldytų trintų mėlynių, 150 g grietinės (naudojau 30 proc. riebumo), 200 g 35– 36 proc. grietinėlės, 1 valg. š. (nubraukto) želatinos, 3…
Reikės: 2 valg. š. aliejaus, 1 česnako skiltelės, išspaustos spaudykle, 1 arb. š. mėgstamų prieskonių, 4 tortilijų ar lavašo, gabalėlio fermentinio sūrio. Gaminimas: Aliejų, česnaką ir…
Reikės: 2½ stiklinės baltojo vyno acto, 4 česnako skiltelių, ½ stiklinės baltojo vyno, 8 džiovintų lauro lapų, 1 kg pievagrybių, 1 valg. š. druskos, 1½–2 stiklinės…
Minkštas, tirpstantis burnoje keksas – tai, ko kartais reikia, kad saulėta diena taptų dar malonesnė. Keksui: 1 stiklinės (225 g) sviesto (kambario temperatūros), 115 g kreminio…
Reikės: 500 g virtos vištienos filė (plonai pjaustytos), gūžinių salotų (pusės gūžės) arba salotų mišinio, 2 morkų (pjaustytų šiaudeliais), 2 agurkų (pjaustytų nedideliais gabaliukais), 50 g…
Reikės: 3 valg. š. sviesto, 1 svogūno, 4 vidutinio dydžio bulvių, 5 kvapiųjų pipirų žirnelių, 500 g žuvies filė (lašišos, jūrų lydekos, strimėlių, ešerio, menkės ar…
Reikės: kelių gabaliukų žuvies filė, 2 vidutinių paprikų, 2–3 pomidorų, 2–3 bulvių, 1 šaukšto pomidorų padažo, 1 didelio svogūno, 1 kiaušinio, pipirų, ½–1 sultinio kubelio (nebūtina),…
Reikės: ½ stiklinės liesos varškės, ½ stiklinės braškių, 1 valg. š. medaus, cukraus arba saldiklio, ½ stiklinės ledukų (kiekis priklauso nuo to, kokio tirštumo kokteilio norite),…
Tešlai: 2 kiaušinių, 4 valg. š. grietinės, 20 g šviežių arba 7 g sausų mielių, 1 arb. š. cukraus, 1 arb. š. druskos, 2 valg. š.…
Reikės: 100 g lazdyno riešutų, 100 g anakardžių, 100 g migdolų, 150 g razinų, 300 g baltojo šokolado. Gaminimas: Riešutus pakepiname sausoje keptuvėje ir šiek tiek…
Mangų sluoksniui: 1 gerai sunokusio mango, 2 valg. š. cukraus, 100 ml jogurto be priedų, 1 valg. š. citrinos sulčių. Braškiniam sluoksniui: 100 ml trintų braškių,…