Reikės: 250 g spagečių, 150 g virto kumpio, 1 saujos špinatų, 3 šaukštų grietinės, 1 nedidelio svogūno, 2 šaukštų minkšto sviesto, pagal skonį druskos, pipirų, norimų…
Paieška: Receptai
Biskvitui: 3 M dydžio kiaušinių, 100 g cukraus, 110 g miltų, 1 arb. š. kepimo miltelių, 1 arb. š. vanilinio cukraus, žiupsnelio druskos. Kremui: 500 g…
Reikės: salotų mišinio, 3 ridikėlių, kelių mažų pomidoriukų, 1 nedidelės raudonosios paprikos, 1 nedidelio agurko, 1 rūkytos vištos šlaunelės (galima naudoti ir krūtinėlę). Gaminimas: Visas daržoves…
Nuostabios salotos! Padažas labai skanus ir puikiai dera su brokoliniais ir žiediniais kopūstais. Salotoms: 2 puodelių (480 ml) smulkinto brokolinio kopūsto, 2 puodelių (480 ml) smulkinto…
Biskvitui reikės: 50 g miltų, 50 g cukraus, 1 kiaušinio, 2 kiaušinių trynių, ½ šaukštelio kepimo miltelių. Suflė reikės: 2 kiaušinių baltymų, 250 g cukraus, 150…
Reikės: 8 vištos blauzdelių, 2 juodos duonos riekelių, 1 svogūno, 200 g pievagrybių, šviežiai grūstų juodųjų pipirų, pagal skonį druskos, žiupsnelio cukraus, lydyto sviesto kepti, 200…
Reikės: 400 g raugintų kopūstų, 1 vid. dydžio svogūno, 6–7 pievagrybių, 100 g perlinių kruopų, aliejaus kepimui, 1 l vandens arba sultinio, žalumynų, pagal skonį…
Pagal šį receptą švilpikai išeina minkštutėliai, purūs. Tradiciniai švilpikai yra kepami orkaitėje. Tačiau juos galite kepti ir keptuvėje, o padažą rinktis kitokį, pavyzdžiui, grybų ir grietinėlės…
Kotletams: 500 g kalakutienos faršo (tiktų ir kitoks), 1 svogūno, 3 česnako skiltelių, trupučio pipirų, druskos, 2 batono riekučių, išmirkytų piene (galima naudoti manus), 2 virtų…
Reikės: 500 g liesos varškės, 2–3 kiaušinių, pagal skonį cukraus (aš dėjau 2 šaukštus), 3 šaukštų manų kruopų, skardinės (450 g) konservuotų kriaušių (galima dėti ir…
Reikės: 2 pomidorų, 1 ilgo agurko, 300 g virtų krevečių, 150 g krabų lazdelių, 2 šaukštų alyvuogių aliejaus, trupučio maltų baltųjų pipirų. Gaminimas: Agurką nulupkite ir…
Reikės: 1½ stiklinės kruopų, 400 g kiaulienos, 200 g pievagrybių, 4 mažų svogūnų arba 1 didelio, 1 didelės morkos, pagal skonį prieskonių, alyvuogių aliejaus kepimui, 100…
Sausainiams: 110 g baltymų (maždaug 3 vidutinio dydžio kiaušinių baltymai), 100 g migdolų miltų (galima susimalti migdolų plokštelių), 190 g miltelinio cukraus, 20 g cukraus, mažo…
Morenginiams biskvitams: 5 kiaušinių baltymų, 1 stiklinės (200 ml) cukraus, ⅔ stiklinės smulkintų žemės riešutų (smulkių, bet nesumaltų į miltus), ⅓ arb. š. citrinos rūgšties. Kremui:…
Tešlai: 4 kiaušinių, 4 šaukštų cukraus, 4 šaukštų miltų. Įdarui: 180 g sviesto (pakelis), 180 g desertinės arba kreminės varškės (pakelis), ½ indelio saldinto sutirštinto pieno.…
Reikės: 200–250 g varškės, 1 kiaušinio, 3 šaukštų cukraus, ½ arbatinio šaukštelio kepimo miltelių, 100 g miltų, trupučio druskos, aliejaus spurgoms kepti. Gaminimas: Varškę ištriname su…
Reikės: 500 ml pieno, 4 kardamono sėklų (sutrintų), 100 g juodojo šokolado (tarkuoto), pagal skonį rudojo cukraus, 100 ml plaktos grietinėlės. Gaminimas: Puode įkaitinti pieną. Suberti…
Reikės: 2 bulvių, 0,5 l su actu marinuotų burokėlių, 2 silkės filė, trupučio pipirų, 2 šaukštų lengvo majonezo, kelių svogūno žiedų. Gaminimas: Bulves išverdame su lupena,…
Reikės: 300 g sluoksniuotos tešlos, 200 g krabų lazdelių, 1 svogūno, 1 kiaušinio, 3 šaukštų majonezo, 3 šaukštų tarkuoto fermentinio sūrio, pagal skonį prieskonių, aliejaus svogūnams…
Reikės: ¼ puodelio (45 g) sorų kruopų, 1 valgomojo ir 1 arbatinio šaukštelio grūstų ispaninio šalavijo sėklų, 4 arbatinių šaukštelių aktyvių mielių, 1 arbatinio šaukštelio nerafinuoto…