Burnoje tirpstantys, sviestinius sausainius primenantys trupiniai, gaivus saldžiarūgštis sūrio kremas ir braškių uogienė − nesunku pamėgti šiuos pyragėlius. Trupiniams reikės: 225 g 82 % nesūdyto sviesto,…
Paieška: Receptai
Pyragui reikės: 125 g juodojo šokolado, 100 g sviesto, 3 didelių kiaušinių (reikės atskirti trynius nuo baltymų), 0,5 stiklinės + 3 v. š. miltelinio cukraus, 1…
Pyragui reikės: 125 g kambario temperatūros sviesto, 2 a. š. tarkuotos citrinos žievelės, 0,75 stiklinės smulkaus cukraus, 2 kambario temperatūros kiaušinių, 1 stiklinės miltų, 1 a.…
Reikės: 2/3 stiklinės cukraus, 2/3 stiklinės vandens, 4 v. š. sviesto, 1/2 stiklinės pieno miltelių, 3 v. š. kakavos, 1 v. š. riešutų (naudojau migdolus), 1…
Reikės: 250 g maskarponės sūrio (puikiai tiks rikotos ar kitoks kreminis sūris; galima keisti įprasta varške), 360 g varškės (dviejų pakelių po 180 g), 3 kiaušinių,…
Minkštas, tiesiog burnoje tirpstantis apkepas. Skanus tiek šiltas, tiek atvėsęs. Nors varškės apkepus įprasta valgyti su grietine ar uogiene, prie šio apkepo nieko netrūko. Reikės: 3…
Ši vištiena itin skani dėl grietinėlės ir parmezano padažo, išties verta jo pasidaryti šiek tiek daugiau. Reikės: 1 v. š. aliejaus, 4 plonai išmuštų vištos krūtinėlių,…
Reikės: 250 g smulkių vermišelių, 400 g virtos mėsos (naudojau vištieną), 1 svogūno, 1 kiaušinio, 100 ml sultinio, 2 v. š. alyvuogių aliejaus, krapų (nebūtina), druskos,…
Trapiai tešlai reikės: 230 g miltų, 2 a. š. grietinės, 100 g sviesto, 2 v. š. miltelinio cukraus, žiupsnelio druskos, 0,25 a. š. sodos, 2 kiaušinių.…
Reikės: 2 vištos krūtinėlių, 3 v. š. sojų padažo, 3/4 stiklinės vištienos sultinio, 2 v. š. krakmolo, 0,5 a. š. sezamų aliejaus, žiupsnelio maltų aitriųjų paprikų,…
Pyragui reikės: 350 g morkų, 56 g graikinių riešutų, 220 g miltų, 1 a. š. cinamono, 0,5 a. š. muskato riešuto, 1 a. š. imbiero, 1…
Reikės: 200 g džiovintų slyvų, 100–120 g juodojo arba pieniško šokolado. Gaminimo eiga: Slyvas pamirkome šiltame vandenyje, kad šiek tiek išbrinktų. Nusausiname. Šokoladą išlydome. Slyvas merkiame…
Paprastai morkų pyragai būna su morkomis. Šis pyragas mane sužavėjo tuo, kad jame nėra morkų, tik morkų sultys. Spalva graži, pyragas minkštas, skonis puikus. Reikės: 3…
Reikės: 2 kiaušinių, 6 v. š. rudojo cukraus (arba pagal skonį), 6 v. š. pieno, 4 v. š. žemės riešutų sviesto, 6 v. š. miltų, 1…
Reikės: 170 g minkšto sviesto, 200 g rudojo cukraus (baltojo pakaks mažiau, 180 g), 3 kiaušinių, šaukštelio cukraus su vanile, 100 g miltų, 100 g smulkiai…
Pagrindui (22 cm skersmens) reikės: 1 trynio, 100 g kambario temperatūros sviesto, 0,5 a. š. vanilinio cukraus, 1 a. š. kakavos miltelių, 70 g miltelinio cukraus,…
Lengvas, minkštas, gardus, sultingas, gaivus… Šiam apkepui labai tinka visi šie epitetai. Pabandykite. Jis vertas pagyrų! Reikės: apie 250 g rabarbarų (maždaug 5 vidutinio dydžio lapkočių),…
Reikės: 250 g anakardžių riešutų, 200 g miltelinio cukraus, 1 stiklinės pieno, 4–5 v. š. sviesto, 0,5–1 a. š. malto kardamono. Gaminimo eiga: Riešutus pamerkiame piene…
Labai greitas būdas skaniai pamaitinti visą šeimą ar netikėtai užklupusius svečius. Reikės: itališkos duonos kepalo, fermentinio sūrio, mocarelos sūrio, virtos dešros, krapų, pieno. Gaminimo eiga: Duoną…
Reikės: • stiklinės ilgagrūdžių ryžių, • vieno didelio svogūno, • pusės cukinijos, • pusės raudonosios paprikos, • 2 didelių morkų, • 1 nedidelio brokolio, • 1…